1.1 品種選擇
選擇品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量高、抗性強的品種。
1.2 田間培管
壯苗培育、整地施肥、適時移栽、合理密植、肥水管理、病蟲草害防治等技術可參照當?shù)靥镩g培管技術實施。
1.3 肥料施用
肥料施用應符合NY/T 394的規(guī)定。
1.4 化學防治
病蟲草害化學防治應符合NY/T 393的規(guī)定。
2 富硒技術
2.1 補硒原則
自然富硒生產(chǎn)的茭白肉質(zhì)莖硒含量達不到GH/T 1135規(guī)定時，可通過人工技術補硒。
2.2 補硒肥料
應選擇經(jīng)硒無憂富硒葉面肥或者富硒土壤改良劑。
2.3 補硒方式
分葉面補硒和根際補硒。可根據(jù)生產(chǎn)實際任選一種或二者兼用的補硒方式。
2.3.1 葉面補硒
將富硒肥在定植20d～25d、分蘗期、孕茭期分別補硒1次，每次每畝均勻噴施富硒植物營養(yǎng)液一瓶。要求葉片正反面均要噴施到硒溶液，以不滴水為度。應選陰天或晴天下午4時后施硒；硒溶液濃度精準，距葉片35cm細霧均勻噴施；施硒后6h之內(nèi)遇雨水沖洗，應及時補噴1次；不應與堿性農(nóng)藥、肥料混用；采收前20d停止施硒。
2.3.2 根際補硒
土壤翻耕前，田間按產(chǎn)品說明施用富硒土壤改良劑。
