“硒”作為人體必需的一種微量元素，具有抗癌、抗衰老、提高機(jī)體免疫力等重要作用，被譽(yù)為“長壽元素”。經(jīng)測定，伊川全縣天然富硒耕地面積50萬畝，其中高富硒地塊9.5萬畝。同時(shí)，伊川縣位于北緯34度優(yōu)質(zhì)谷子的黃金產(chǎn)區(qū)，地處我國小米主產(chǎn)區(qū)的最南端，富硒帶最北端，是唯一既富含硒土壤，又規(guī)模性種植小米的區(qū)域。
小米作為五谷之首，見證著華夏大地的農(nóng)耕文明。在伊川縣呂店鎮(zhèn)小米博物館內(nèi)，追本粟源、谷脈流長、文明之舟、千年名粟、玄山之禾、未來展望等六個(gè)展廳全面展示了以小米為主的歷史發(fā)展以及我縣近年來塑造“伊川小米”品牌形象的種種舉措。
呂店鎮(zhèn)自古就有種植谷子的歷史。為把谷子產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)，進(jìn)一步增加農(nóng)民收入，呂店鎮(zhèn)利用全國谷子產(chǎn)業(yè)大會(huì)在伊川舉辦的大好時(shí)機(jī)，在市、縣農(nóng)業(yè)部門的大力支持下，積極協(xié)調(diào)土地、水利、機(jī)械、技術(shù)等各方面的資源，在全國范圍內(nèi)征集多個(gè)谷子品種在呂店集中種植，在保障同等氣候條件、種植模式、土壤條件等要素的前提下，讓谷子同臺PK，選出適宜本地的更優(yōu)品種。同時(shí)，協(xié)助舉辦全國谷子產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展大會(huì)，和優(yōu)質(zhì)小米品鑒大會(huì)，采用同等水質(zhì)、同種器皿、同樣方式熬煮幾十種小米，讓專家、學(xué)者通過“望聞品”，辨出各類小米優(yōu)缺點(diǎn)，對標(biāo)全國小米一線品牌，找出傳統(tǒng)種植品種的區(qū)別和差距，為下一步發(fā)展優(yōu)質(zhì)高端“伊川小米”提供了經(jīng)驗(yàn)。
近年來，伊川縣委、縣政府依托富硒資源稟賦和種植基礎(chǔ)，積極謀劃“2+2+N”富硒產(chǎn)業(yè)體系，緊盯小米產(chǎn)業(yè)上下游，開展全產(chǎn)業(yè)鏈招商，推動(dòng)小米產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量穩(wěn)健發(fā)展。同時(shí)，規(guī)劃建設(shè)伊川縣優(yōu)質(zhì)谷子現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園，使全縣優(yōu)質(zhì)谷子種植達(dá)20萬畝，年加工銷售伊川小米產(chǎn)品5萬噸，成為河南省最大的谷子規(guī)模化種植縣，谷子種植量和小米加工能力居全省第一位。小米產(chǎn)業(yè)園自創(chuàng)建以來，伊川小米品牌產(chǎn)品遠(yuǎn)銷山西、陜西、山東等地，走進(jìn)北上廣深，供不應(yīng)求。產(chǎn)業(yè)園內(nèi)現(xiàn)有金粟、伊河橋、三康、紅谷源、夢香緣、宋禾等小米加工銷售企業(yè)25家，已經(jīng)形成了規(guī)�；�、全鏈條的產(chǎn)業(yè)態(tài)勢。
